Árboles frutales

Seguramente, entre las travesuras de tu infancia, deben estar aquellas mandarinas o naranjas “tomadas prestadas” del vecino o de una casa sin habitar… eran más ricas que las que teníamos en la frutera de casa! Por qué será?

     Pues, porque tenían el sabor de una aventura infantil… si recuerdas esa época, podemos decir también que, seguramente, en casa de nuestros abuelos no podía faltar una planta de naranja o mandarina… ese recuerdo tan lindo podemos hacerlo realidad otra vez en nuestro propio jardín.

     Las plantas frutales son nobles, resistentes y generosas, podrás autoabastecerte de ricos frutos sólo con tener en cuenta algunas premisas para su cuidado y éxito.

     Te puede gustar mucho una fruta, pero si tu clima no es bueno para que dé buenas cosechas, quizás sea mejor escoger otra. Mira en tu zona a ver qué es lo que se está cultivando con éxito; éste es el mejor indicador para saber los frutales que se dan ahí.

     La palabra clave para elegir es considerar el frío.

• no plantes especies frutales que no soporten el frío invernal. No te valdrían ningún frutal tropical o subtropical (a menos que lo tengas en invernadero o en un macetón y lo pongas a resguardo cuando llegue el frío).
• no escojas variedades que florezcan en unas semanas del calendario en las que haya alto riesgo de que ocurran heladas. Deberás escoger aquellas que su época de floración salve estos periodos de peligro.

Para evitarlo, tienes que conocer dos datos:

• La época aproximada de floración de la variedad.
• Y si en esa época es probable que se den heladas o no.

Si vives en un clima cálido, considera que también tienen su limitación: muchas especies de árboles frutales necesitan acumular frío durante el reposo invernal para florecer adecuadamente.

     Ahora bien, te preguntarás cuáles son las especies frutales para la zona en la que vives… Una vez que tengas claro si tu zona es mayormente cálida o fría, hay una variedad de especies según el termómetro.

     Recuerda algo simple: El mejor indicativo para saber si producen bien en tu zona esa fruta que te interesa, es verla cultivada allí.

     Estos son los distintos tipos de climas y las frutas para cada uno de ellos:

1. Clima Frío. Heladas frecuentes y se alcanzan temperaturas inferiores a -10ºC. 
2. Clima Templado y Mediterráneo fresco. Heladas escasas, rara vez se alcanza -10ºC. 
3. Clima Mediterráneo. Heladas débiles, no suelen superar los -5ºC y son de corta duración. 
4. Clima Subtropical y Tropical. Heladas muy raras o inexistentes. El termómetro no baja de + 3ºC positivos.

Una vez que identificaste tu clima, la lista de frutales es la siguiente:

• Para clima frío y templado: ciruelo, manzano, melocotonero o durazno, peral, fresas, uvas.
• Para clima templado y mediterráneo: almendro, granado, kiwi, higuero, nuez.
• Para clima mediterráneo costero: limonero, mandarina, naranjo, pomelo, platanero, tomatero.
• Para clima subtropical - tropical: cacao, coco, mango, guayabo, papaya.

Ten en cuenta estos parámetros, para un exitoso cultivo, no hay nada más frustrante que ver tu planta secarse o morir porque no es la adecuada al lugar.

     En la próxima entrada veremos qué clase de suelos requieren, la fertilización, y el riego.


Paula Pauletto